#Yüksek Bor

İsviçre’de içinde yasal sınırın üzerinde bor çıkan Kızılay maden suyu Raflardan toplatılıyor

İsviçre gıda güvenliği kurumlarının gerçekleştirdiği denetimler ve laboratuvar analizleri neticesinde, Kızılay maden suyunda yasal limitlerin üzerinde bor miktarına rastlandı. İsviçreli makamlarca, Kızılay maden suyunun ülke genelindeki satışının durdurulduğu ve mevcut ürünlerin raflardan toplattırıldığı açıklandı. Türkiye pazarında satışı süren Kızılay maden suyunun herhangi bir sağlık riski oluşturup oluşturmadığı ve ilgili bakanlıkların konuya ilişkin bir açıklama yapıp yapmayacağı kamuoyu tarafından merakla bekleniyor. İsviçreli yetkililer, Kızılay maden suyundaki yüksek bor konsantrasyonunun insan sağlığını tehdit edebileceği yönünde görüş bildirerek bu kararı aldı. Kızılay kararla ilgili şu açıklamayı yaptı: “Doğal mineralli suların mineral içeriği, beslendiği kaynağın doğal yapısına bağlı olarak farklılık göstermektedir. Doğal mineral seviyelerine ilişkin yasal düzenlemelerse ülkelerin ulusal mevzuatına göre değişmektedir. Türkiye’deki yasal düzenlemelere uygun olarak üretilen doğal mineralli sular, Avrupa Birliği üyesi olmayan ve farklı bor limitleri uygulayan İsviçre’de farklı kriterlere göre değerlendirilebilmektedir. Ürünlerimizin ilgili ülkelerin mevzuatlarına uygun şekilde Avrupa’nın ve dünyanın birçok ülkesine ihracatı kesintisiz olarak devam etmektedir. Bu kapsamda İsviçre’de doğal mineralli sular için uygulanan bor üst limiti 1 mg/L’dir. İçme suyundaki bor için sağlık temelli düzenleyici sınırsa Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından 2,4 mg/L, Avustralya Ulusal Sağlık ve Tıp Araştırmaları Konseyi tarafından 4 mg/L olarak belirlenmiştir. Amerika Birleşik Devletleri Çevre Koruma Ajansı (U.S. EPA), içme suyundaki bor minerali için düzenleyici bir üst sınır belirlememiş; ancak ömür boyu sağlık danışma değerini 5 mg/L olarak açıklamıştır. Erzincan kaynağındaki doğal bor seviyesi, üretim dönemlerine bağlı olarak 0,8–2,0 mg/L aralığında seyretmektedir. Firmamız, ürünlerimizin Türkiye’deki Doğal Mineralli Sular Hakkında Yönetmelik’e ve ilgili uluslararası standartlara uygun olduğunu açıkça beyan etmektedir. Ayrıca Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve Amerika Birleşik Devletleri Çevre Koruma Ajansı tarafından belirtilen sağlık temelli değerler bakımından uygun aralıkta bulunduğumuzu vurgulamak isteriz. İsviçre’de gündeme gelen konu, ülkeler arasında uygulanan farklı mevzuat hükümleri ve bor limitlerinden kaynaklanmaktadır. Süreç ilgili resmî kurumların değerlendirmeleri doğrultusunda yakından takip edilmektedir.”