Naci Çağlar Haberleri - Son Dakika Naci Çağlar Haber Güncel Gelişmeler

Bursa Teknik Üniversitesi 'nden sürdürülebilir gıdaya katkı

Bursa Teknik Üniversitesi, Avrupa Komisyonu destekli PRIMA programı kapsamında yürütülen LEGACY projesine dahil olarak sürdürülebilir gıda sistemlerinin geliştirilmesine katkı sunuyor. İtalya koordinasyonunda yürütülen projede Türkiye’nin yanı sıra İspanya, Yunanistan, Tunus, Cezayir, Fas, Mısır ve Portekiz’den çok sayıda üniversite ve araştırma kurumu yer alıyor. Projede Türkiye’yi temsilen BTÜ Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi’nden Furkan Türker Sarıcaoğlu yürütücü, Ayşe Neslihan Dündar ise araştırmacı olarak görev alıyor. LEGACY kapsamında nohut, bakla, mercimek ve acı bakla gibi Akdeniz’e özgü baklagiller kullanılarak çevre dostu gıda işleme teknolojileri geliştirilecek ve besin değeri yüksek bitki bazlı ürünler üretilecek. Ürünlerin sağlık etkileri bilimsel olarak incelenirken, tüketici farkındalığını artırmaya yönelik çalışmalar da yürütülecek. Projenin, hızla büyüyen bitki bazlı protein alanına Akdeniz merkezli bir yaklaşım kazandırmayı hedeflediğini belirten Sarıcaoğlu, baklagillerin tahıllarla birleştirilerek burger, atıştırmalık ve protein bar gibi yenilikçi ürünlere dönüştürüleceğini ifade etti. Yaklaşık 3 yıl sürecek proje ile sürdürülebilir tarımın desteklenmesi, yerel protein kaynaklarının güçlendirilmesi ve ithal protein bağımlılığının azaltılması amaçlanıyor. BTÜ Rektörü Naci Çağlar ise üniversitenin uluslararası projelerde yer almasının önemine dikkat çekerek, çalışmanın hem bilimsel kapasiteye hem de küresel görünürlüğe önemli katkı sağlayacağını vurguladı.

Karadeniz limanları için Bursa'dan mavi dönüşüm

Bursa Teknik Üniversitesi (BTÜ), Karadeniz Limanlarının sürdürülebilirliği için uluslararası proje başlattı. “Karadeniz Ülkeleri İçin Mavi Liman İndeksi” projesi, BTÜ yürütücülüğünde Türkiye’nin öncülüğünde hayata geçirilirken, bölge limanlarının çevresel ve ekonomik sürdürülebilirliği hedeflendi. Bursa Teknik Üniversitesi’nin (BTÜ) yürütücülüğünde geliştirilen “Karadeniz Ülkeleri İçin Mavi Liman İndeksi (Blue Port Index for BSEC Countries)” projesinin açılış toplantısı Mimar Sinan Yerleşkesi Turkuaz Salon’da gerçekleştirildi. Toplantıya, Karadeniz Ekonomik İşbirliği Örgütü (KEİ) Genel Sekreter Birinci Yardımcısı Büyükelçi Merve Kavakçı, BTÜ Rektörü Prof. Dr. Naci Çağlar, Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz, proje ortakları, akademisyenler ve öğrenciler katıldı. SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE ÇEVRECİ DENİZCİLİK ÖNCELİKLİ Açılışta konuşan Büyükelçi Merve Kavakçı, KEİ’nin bilim, teknoloji, çevre, enerji ve tarım gibi alanlarda destek verdiğini belirterek, BTÜ’nün yürüttüğü projenin Karadeniz limanlarının sürdürülebilirliğine önemli katkı sağlayacağını ifade etti. Kavakçı, Türkiye, Bulgaristan ve Gürcistan’dan seçilen üç limanın inceleneceği projede, karbonsuz ulaşım, emisyon azaltımı ve alternatif yakıt kullanımı gibi önceliklerin yer aldığını vurguladı. BTÜ Rektörü Prof. Dr. Naci Çağlar, projenin BTÜ’nün marka değerine katkı sağlayacağını ve Karadeniz havzasında rekabetçi ve sürdürülebilir limanlar için zemin oluşturacağını söyledi. Proje, Mavi Liman İndeksi aracılığıyla limanların çevresel, sosyal ve ekonomik sürdürülebilirliğini artırmayı hedefliyor. Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz ise projenin Bursa, BTÜ ve Karadeniz ülkelerine büyük katkı sağlayacağını dile getirdi. Proje Yürütücüsü Prof. Dr. Gökçe Çiçek Ceyhun, KEİ tarafından kabul edilen Türkiye’deki ilk projede yer almaktan duyduğu gururu paylaştı. ULUSLARARASI ORTAKLI ÇALIŞMA BTÜ koordinatörlüğünde yürütülen projede Bulgaristan Burgas Free Üniversitesi ve Gürcistan Tourism Enstitüsü ortak olarak yer alıyor. Proje ekibi; Denizcilik Fakültesi öğretim üyeleri ve İnsan ve Toplum Bilimleri Fakültesi akademisyenlerinden oluşuyor. Çalışma, Karadeniz limanlarını çevresel sürdürülebilirlik, altyapı ve dijitalleşme kriterleri açısından karşılaştırarak, bölgesel kalkınmayı destekleyecek politika önerilerinin bilimsel temelini oluşturmayı hedefliyor.

#Naci Çağlar

Bursa Teknik Üniversitesi 'nden sürdürülebilir gıdaya katkı

Karadeniz limanları için Bursa'dan mavi dönüşüm