#Lezzet Noktası

Nevşehir, 1-9 Ağustos tarihleri arasında Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin 12. durağı olacak.

Konserler, sergiler, söyleşiler, atölyeler ve çocuk aktiviteleriyle dolu dokuz günlük kapsamlı bir programla Nevşehir; Kapadokya’nın büyüleyici doğasında sanat, kültür ve gastronomiyi tek bir noktada buluşturacak. Organizasyon dahilinde düzenlenecek olan 7. Uluslararası Kapadokya Sıcak Hava Balon Festivali’nde, 25'i özel tasarımlı olmak üzere toplam 35 balon Kapadokya semalarını renklendirecek. Kentin özgün mutfak mirası ise 43 Lezzet Noktası aracılığıyla ziyaretçilerin beğenisine sunulacak. Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Kapadokya’nın eşsiz coğrafyasına sahip olan Nevşehir’in; milyonlarca yıllık jeolojik oluşumları, yer altı şehirleri, kaya kiliseleri ve farklı medeniyetlerin izlerini taşıyan tarihiyle dünyanın en nadide kültür duraklarından biri olduğunu vurguladı. Bakan Ersoy, “Her şehrin kendine has kimliğini ve kültürel zenginliğini ön plana çıkaran bir vizyonla hayata geçirdiğimiz Türkiye Kültür Yolu Festivali'nin Nevşehir durağında, bu eşsiz coğrafyanın binlerce yıllık mirasını sanat, kültür ve gastronomisinin ortak diliyle harmanlıyoruz. Nevşehir Kültür Yolu Festivalimiz vasıtasıyla bir yandan kültürel değerlerimizi koruyup gelecek kuşaklara aktarmayı, diğer yandan Kapadokya’nın küresel bilinirliğini ve marka değerini daha da yukarı taşımayı amaçlıyoruz. Nevşehir’i; sanattan kültüre, gastronomiden geleneksel mirasa uzanan zengin içeriğiyle, Türkiye'den ve dünyadan gelen tüm misafirler için çok daha kapsamlı bir deneyim merkezi haline getiriyoruz.” dedi. Bakan Ersoy, Nevşehir'in köklü mutfak kültürünün festivalin temel taşlarından biri olduğunu belirterek, 43 Lezzet Noktası seçkisiyle testi kebabından çömlek fasulyesine, bölgeye has üzüm ve kabak çekirdeğinden geleneksel tatlara kadar uzanan geniş mutfak kültürünün ziyaretçiler için özel bir keşif güzergahı oluşturacağını dile getirdi. 43 LEZZET NOKTASI KAPADOKYA MUTFAĞINI TANITACAK Nevşehir Kültür Yolu Festivali kapsamında belirlenen 43 Lezzet Noktası, şehrin derin gastronomi kültürünü konuklarla buluşturacak. Festival süresince seçkide yer alan restoranlar, kafeler ve yerel işletmeler, Kapadokya mutfağının en seçkin lezzetlerini misafirlerine ikram edecek. Nevşehir Kültür Yolu Festivali'nin gastronomi programına, Kapadokya’nın ilk ve tek Michelin yıldızlı restoranının şefi Duran Özdemir ev sahipliği yapacak. Michelin yıldızlı şef Zeynep Pınar Taşdemir, Michelin yıldızlı şef Maksut Akşar, şef Doğa Çitçi, akademisyen Prof. Özge Samancı ile gazeteci ve yazar Zeynep Kakınç ise konuk sanatçılar olarak yer alacak. Kapadokya'nın volkanik toprakları ile Orta Anadolu'nun köklü tarım ve bağcılık geleneğinin harmanladığı Nevşehir mutfağı; soğanlama, ağpakla, gendirme, dıvıl, yöreye özgü kuru fasulyeler, kabak tatlısı, dolaz, kayısı ve ayva dolmaları gibi pek çok özgün tadı festival katılımcılarıyla buluşturacak. GÖREME’DE MÜZİK ŞÖLENİ YAŞANACAK Göreme Festival Alanı’nda düzenlenecek olan ücretsiz konserler, festival boyunca birçok ünlü ismin sahne performanslarına ev sahipliği yapacak. 1 Ağustos Cumartesi – Hakan Altun 2 Ağustos Pazar – Poizi 3 Ağustos Pazartesi – Buray 4 Ağustos Salı – Sefo 5 Ağustos Çarşamba - Merve Özbey 6 Ağustos Perşembe – Alişan 7 Ağustos Cuma – Oğuzhan Koç 8 Ağustos Cumartesi – Bengü 9 Ağustos Pazar – Gökhan Türkmen