Iki Haberleri - Son Dakika Iki Haber Güncel Gelişmeler

Nightlife Dergisi gecesinde Nevide Çiçek'e meslek onur ödülü!

Hem yeşil sahalarda profesyonel futbolcu kimliğiyle hem de ekranlarda oyunculuk performansıyla varlık gösteren Nevide Çiçek, her iki sektörde de sergilediği başarılı grafik sayesinde bu anlamlı ödülün sahibi oldu. Kariyerinde Çifte Başarı Oyunculuk ve futbol dünyasında yürüttüğü profesyonel çalışmalarıyla "işinde en iyisi" olma hedefini sürdüren Çiçek, kendi alanındaki azmiyle birçok kadına ilham kaynağı oluyor. Gecede takdim edilen ödül, başarılı ismin hem spor camiasındaki hem de sanat dünyasındaki disiplinli duruşunun bir yansıması olarak kaydedildi. Seçkin Davette Anlamlı Buluşma Basın dünyasının yakından takip ettiği Nightlife Dergisi organizasyonunda, farklı disiplinleri bir araya getiren kariyer yolculuğuyla ön plana çıkan Nevide Çiçek, modern kadının her alanda var olabileceğini bir kez daha kanıtladı. Kuruçeşme’nin şık atmosferinde düzenlenen törende, Çiçek’in her iki sektördeki profesyonel vizyonu büyük takdir topladı.

Özgür Özel orucunu Manisalılarla açtı... Bayramda da Manisa'da olacak

Manisa Büyükşehir Belediyesi tarafından Ramazan ayının paylaşma ve dayanışma ruhunu yaşatmak amacıyla Cumhuriyet Meydanı’nda kurulan iftar sofrası, binlerce vatandaşı aynı noktada buluşturdu. Programa CHP Genel Başkanı Özgür Özel ve Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu’nun yanı sıra CHP Manisa İl Başkanı İlksen Özalper, Milletvekilleri, ilçe belediye başkanları, siyasi parti temsilcileri, MASKİ Genel Müdürü Ali Kılıç ile belediye bürokratları katıldı. İftar öncesinde meydandaki sofraları tek tek ziyaret eden Genel Başkan Özgür Özel ve Başkan Besim Dutlulu, vatandaşlarla sohbet ederek Ramazan aylarını kutladı. Yoğun ilgiyle karşılanan Özel, hatıra fotoğrafları çektirdi. İftar sofrasının ardından basın mensuplarının sorularını yanıtlayan Cumhuriyet Halk Partisi Genel Başkanı Özgür Özel, geçtiğimiz yıl iki merhum başkanın ev sahipliği yaptığını hatırlatarak, “Doğduğumuz büyüdüğümüz ildeyiz. Yüreğimiz çok buruk, çok zor geldik bu iftara. Hem Şehzadelerin hem de büyükşehirin seçilmiş iki belediye bakanı iki kardeşim ramazanda ev sahipliği yapmışlardı bize. Bu sene maalesef ikisi de aramızda yok. O yüzden içimiz yanıyor yüreğimiz burkuk. Bu yıl Besim başkanımız ve Hakan başkanımız ile birlikte yaptık” diye konuştu. Manisa’da sunulan hizmetlerden duyduğu memnuniyeti dile getiren Özel, “Bütün yaşanan acılara rağmen bu ülkenin vatandaşlarına, yoksullara, kimsesizlere sahip çıkmak gerekiyor. Hem Ferdi ve Gülşah’ın bıraktığı hizmetleri kaldığı yerden devam ettirmek hem de bu ekonomik kriz sürecini iyi yönetmek gerekiyor. Manisa en çok kent lokantası bulunduran İstanbul’dan sonra ikinci il. Yakında İstanbul’daki sayıya ulaşacak. İlçelerimizin ve büyükşehrimizin iftarlarını takip ediyorsunuz, 125 bin kişiye bugüne kadar sadece büyükşehir tarafından ulaşıldı, çok önemli. Doğduğumuz büyüdüğümüz şehri arkadaşlarımıza emanet ettik. Bugün burada Türkiye’nin çok farklı yerlerinde doğmuş buraya gelmiş Manisa’da hayata tutunmaya çalışan insanlarla ekmeğimizi paylaştık. Burada duyduğumuz güzel sözlerden memleketimizde arkadaşlarımızın hizmeti ile ilgili büyük memnuniyet duyuyoruz.” diye konuştu. ÖZEL, BAYRAMDA MANİSA’DA OLACAK Ramazan Bayramı’nda Manisa’da olacağını ifade eden Özel, “Bütün hemşehrilerimizin bir kez daha hem Ramazanını hem yaklaşan kadir gecesini kutluyorum. İnşallah Ramazan Bayramı’nda hep birlikte olacağız. Yüreğimizin bir tarafı yanıyor ama Manisamızda hep birlikte olacağız. Ben bayramın birinci günü sabah erken saatlerde burada olacağım. Bir gün önce İstanbul’dayız malum programlarımız 19 Mart yıl dönümünde yoğun. 19 Mart gece yarısı yola çıkıp sabah inşallah bayram namazına yetişmiş olacağız” dedi. Ramazan ayı boyunca kent genelinde kurulan iftar sofralarıyla binlerce vatandaşa ulaştıklarını belirten Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu ise şunları söyledi: “Ramazan ayı boyunca kurduğumuz iftar sofralarında binlerce hemşehrimizle bir araya geldik. Paylaşmanın bereketini birlikte yaşadık. İnşallah bu birlik ve beraberlik ruhu, sadece Ramazan’da değil, yılın her gününde Manisa’da büyüyerek devam edecek.” Cumhuriyet Meydanı’nda kurulan iftar programı, vatandaşların yoğun katılımıyla sıcak ve samimi bir atmosferde gerçekleşti. Manisalılar, aynı sofrada buluşmanın ve Ramazan’ın bereketini birlikte paylaşmanın mutluluğunu yaşadı.

Wall Street Journal: İran saldırısında beş ABD yakıt ikmal uçağı hasar gördü.

Wall Street Journal, iki ABD'li yetkiliye atıfta bulunarak, yakıt ikmal uçaklarının tamamen imha edilmediğini, sadece hasar gördüğünü ve şu anda onarımda olduğunu bildirdi. Olayda herhangi bir can kaybı da bildirilmedi. Bu uçakların, son günlerde Prens Sultan Hava Üssü'nü hedef alan bir İran füze saldırısında vurulduğu bildirildi. Ancak ABD Merkez Komutanlığı bu bilgi hakkında yorum yapmaktan kaçındı. Suudi Arabistan'daki saldırıyla ilgili bilgiler, 12 Mart'ta meydana gelen bir diğer ciddi olaydan kısa bir süre sonra ortaya çıktı. Olayda, ABD Hava Kuvvetleri'ne ait iki KC-135 yakıt ikmal uçağının havada çarpıştığı ve birinin düştüğü bildirildi. Pentagon, talihsiz uçaktaki altı mürettebat üyesinin tamamının öldüğünü doğruladı. 23 Şubat'ta çekilen uydu görüntüsünde, Prens Sultan Hava Üssü'ndeki ABD uçakları. Bu olay, 28 Şubat'tan bu yana İran'la yaşanan çatışmada hasar gören veya imha edilen ABD Hava Kuvvetleri yakıt ikmal uçaklarının toplam sayısını en az yediye çıkarıyor. Yakıt ikmal uçaklarını hedef almak, İran'ın ABD ordusunun Orta Doğu'da uzun vadeli hava operasyonlarını sürdürme kabiliyetini baltalama taktiğini gösteriyor. Suudi Arabistan'ın merkezinde bulunan Prens Sultan Hava Üssü, ABD'nin yurtdışındaki önemli askeriüslerinden biridir. Şubat ayında çekilen uydu görüntülerine göre, üste KC-46A ve KC-135'ler de dahil olmak üzere en az 19 yakıt ikmal uçağı, 6 adet E-3 Sentry erken uyarı uçağı ve 3 adet E-11A muharebe iletişim uçağı bulunmaktadır.

CNN: Çin, teknoloji sektöründe artık 'ABD'yi takip etmek' yerine lider olmak istiyor.

Çin, yeni bir dönüm noktasında inisiyatifi ele alıyor. Ortadoğu'daki gerilimler ve ABD gümrük vergilerinin yol açtığı küresel ticaret aksamaları arasında, Çin Devlet Başkanı Xi Jinping, ülkeyi bu çalkantılardan korumak için bir stratejiye bel bağlıyor: Pekin'i dünyanın önde gelen teknoloji süper gücü olarak konumlandırmak için inovasyonu teşvik etmek. Önümüzdeki beş yıl içinde Çin, halihazırda güçlü olan sanayi altyapısını geliştirmeyi, teknolojik öz yeterliliğini artırmayı ve yapay zekâ (YZ) ve robotik teknolojilerinden uzay ve kuantum hesaplamaya kadar ulusal teknolojik üstünlüğünü hızlandırması beklenen alanları güçlendirmeyi hedefliyor. Siyasi risk danışmanlık şirketi Eurasia Group'un Çin sorumlusu Dan Wang, "Çin ilk kez belirli teknolojilerde liderliği ele geçirmek istiyor. Odak noktası her zaman Batı'ya yetişmek olmuştur" dedi. Pekin'de bir hafta süren yıllık İki Oturum toplantısının sona ermesinin ardından Çin Devlet Başkanı Xi Jinping'in geleceğe yönelik stratejisinin ayrıntıları onaylandı. 15. Beş Yıllık Plan, Çin'in önümüzdeki beş yıl boyunca kalkınmasına rehberlik edecek "Kuzey Yıldızı" rolünü üstlenecek olarak kabul ediliyor. Çin ekonomisinin süregelen emlak krizi ve düşük tüketici güveni gibi derin yapısal zorluklarla boğuştuğu bir ortamda, Çin Devlet Başkanı Xi Jinping, teknoloji sektörünü güçlendirmeye odaklanıyor ve önümüzdeki on yıllarda büyümeyi desteklemek için gelişmekte olan teknolojilere proaktif bir şekilde yatırım yapıyor. Geçtiğimiz hafta Çin, büyüme hedeflerini uygulamaya koymaya başladığından beri belirlediği en düşük ekonomik büyüme hedefini açıkladı. Politika belgesinde, "Çalkantılı uluslararası değişimler ve bir dizi risk ve zorlukla karşı karşıya olduğumuz bu dönemde, işimizi iyi yapmaya odaklanmalıyız... güçlü yönlerimizi pekiştirmeli ve genişletmeli, darboğazları ve engelleri ortadan kaldırmalı ve zayıf yönlerimizin üstesinden gelmeliyiz" ifadesi yer alıyor. Çin Devlet Başkanı Xi Jinping'in bu ayın sonlarında Pekin'de ABD Başkanı Donald Trump'ı ağırlayarak ticaret ateşkesini uzatmayı ve farklılıkları azaltmayı görüşmesi bekleniyor olsa da, uzmanlar dünyanın en büyük iki ekonomisi arasındaki ilişkilerin önümüzdeki beş yıl boyunca rekabet etrafında dönmeye devam edeceğine inanıyor. Uzman Dan Wang, "Akademiden sanayiye kadar her alanda iş birliği azalacak. Her iki taraf da birbirine olan bağımlılığını azaltmak istiyor, bu nedenle ayrışma süreci her iki taraftan da gerçekleşecek" yorumunu yaparken, sakin bir dönemin ardından ikili gerilimlerin yeniden alevlenebileceği konusunda da uyardı. Uzman Wang Huiyao'ya (Çin ve Küreselleşme Merkezi (CCG) Direktörü) göre, belirsizliklerle dolu bir dünyada Çin, kendisini "küresel ekonomi için istikrarlı bir çıpa" olarak konumlandırıyor. "ABD'nin bugün karşı karşıya olduğu Çin, hâlâ canlılık ve güçlü büyüme ivmesiyle hareket eden ve Beş Yıllık Planları aracılığıyla net stratejik kararlılıkla gelişen, son derece örgütlü bir ülkedir," diye belirtti akademisyen. Uzun vadeli bir oyun Çin'in kalkınma modeli, araştırma ve geliştirme (Ar-Ge) harcamaları konusunda ABD ile arasındaki farkı hızla kapatmasına yardımcı oluyor. Pekin, bilim ve teknoloji bütçesini yıllık %10 oranında artırma sözü verdi; bu oran, son iki yıldaki oranla karşılaştırılabilir düzeyde. Plan ayrıca, Ar-Ge yatırımlarını da yıllık en az %7 oranında genişletmeyi hedefliyor. CNN'in Çin hükümeti raporuna dayandırdığı habere göre, "Çin, yapay zeka, biyomedikal, robotik ve kuantum teknolojisi gibi alanlarda araştırma, geliştirme ve uygulamada, ayrıca bağımsız çip araştırma ve geliştirme alanında yeni atılımlarda dünyaya öncülük ediyor." Özellikle, Çin'in 15. Beş Yıllık Planında "yapay zeka" terimi 50'den fazla kez geçti; bu alan Çin'in lider konumunu gösterdiği, büyük ölçekli açık kaynaklı programlama dillerine hakim olduğu ve piyasaya sürülmesinde muazzam miktarda para topladığı bir alandır. Pekin'in hedefleri, sohbet robotlarının ötesinde, yapay zekâ entegre robotlardan yapay zekâ ajanlarına veya konuşma yeteneklerinin ötesindeki görevleri yerine getirebilen sistemlere kadar uzanıyor. Plan ayrıca, gelişmiş yapay zekâ hesaplama gücündeki eksikliği gidermek için mega hesaplama kümeleri oluşturmayı da öngörüyor. Bu girişimler, Çin'in yapay zekâ ile ilgili sektörünün değerini 2030 yılı sonuna kadar 10 trilyon yuanın (1,45 trilyon dolara eşdeğer) üzerine çıkarmayı hedefliyor. Çözülmemiş engeller Pekin'in kendi kendine yeterliliğe yönelik çabalarını artırma kararı, Batı teknolojisine olan bağımlılığını azaltmanın aciliyetini vurguluyor. Plan, yerli teknolojideki ilerlemelere vurgu yapsa da, belge aynı zamanda özellikle gelişmiş yarı iletken çipler olmak üzere kilit alanlarda "belirleyici atılımlar" elde etmek için "özel önlemler" alınmasını da öngörüyor. Geçtiğimiz iki başkanlık döneminde uygulanan ABD ihracat kontrolleri, Çin'in yarı iletken endüstrisi ve gelişmiş yapay zeka modellerinin geliştirilmesi de dahil olmak üzere ilgili sektörleri üzerinde muazzam bir baskı oluşturarak adeta bir "kısıtlama" yarattı. Çinli danışmanlık firması Trivium'da teknoloji politikası ortağı olan Kendra Schaefer'e göre, Pekin yapay zeka çip sektöründe ABD'ye olan bağımlılığından kurtulmayı acil bir stratejik ihtiyaç olarak görüyor. Ancak Çin, önümüzdeki beş yıl içinde Nvidia ile aynı seviyede çip üretemeyeceğinin de farkında. Schaefer'e göre Pekin bunun yerine "yarı iletken tedarik zincirindeki bağlantıları veya tamamlanmamış geleceğin yarı iletken teknolojilerini" hedef alarak bu alanlarda avantaj elde etmeyi amaçlıyor. İç güce odaklanma, Çin'in ekonomik gerçekliğini de yansıtıyor. Çin, on yıllardır "dünyanın fabrikası" rolüne ve ihracata dayanarak büyümeyi sürdürüyor; ancak artan ticaret fazlası, ticaret ortaklarıyla gerilimlere yol açıyor. Bu arada, Çin ekonomisi son yıllarda uzun süren emlak krizi, zayıf iç tüketici talebi ve endüstriyel aşırı kapasiteyle mücadele ederek deflasyonist baskılara yol açtı. Hollandalı ING bankasının baş ekonomisti Lynn Song, planın iç pazara verdiği önemin hem Çin'in ticaret dengesizliğine yönelik artan uluslararası baskıyı hem de Pekin'in dış riskler konusunda artan farkındalığını yansıttığını savunuyor. kaynak : cnn

Finlandiya Başbakanı Orpo Beijing’de

Finlandiya Başbakanı Petteri Orpo, bu sabah Beijing Başkent Uluslararası Havaalanı’na ulaşarak 4 gün sürecek Çin ziyaretine başladı. Ziyareti sırasında Orpo, Çin Cumhurbaşkanı Xi Jinping, Çin Başbakanı Li Qiang ve Çin Ulusal Halk Meclisi Daimi Komitesi Başkanı Zhao Leji ile ikili görüşmeler yapacak. Görüşmelerde, ikili ilişkiler ile her iki tarafı da ilgilendiren konular üzerine fikir alışverişinde bulunulacak. Çin ile en erken diplomatik ilişki kuran Batılı ülkelerden biri olan Finlandiya, aynı zamanda Çin ile hükümetler arası ticaret anlaşması imzalayan ilk Batılı ülke konumunda. 2025 yılında iki ülke arasındaki ticaret hacmi 8 milyar doların üzerine çıkarken, karşılıklı toplam yatırım miktarı 23 milyar doları aştı. Çin Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan açıklamaya göre, Orpo’nun ziyareti sırasında Çin-Finlandiya İnovatif Şirketler İşbirliği Komitesi’nin çalışmalarına ilişkin mutabakat zaptı ve çok sayıda ticari işbirliği anlaşması imzalanacak. Orpo’ya Çin ziyaretinde Finlandiya’da makine, inovasyon, temiz enerji ve gıda gibi farklı sektörlerde faaliyet gösteren 20’nin üzerinde işletmenin yöneticileri eşlik ediyor.

Dışişleri Bakanı Wang Tanzanyalı mevkidaşı Kombo ile görüştü

Wang Yi, görüşmede Çin’in Tanzanya ile olan geleneksel dostluğuna büyük önem verdiğini belirterek, iki ülke liderleri arasında varılan önemli mutabakat doğrultusunda, Tanzanya’nın yeni hükümetiyle birlikte bu tarihsel dostluğu sürdürmeye ve geliştirmeye hazır olduklarını söyledi. Wang, yüksek düzeyli karşılıklı güvenin korunması, birbirlerine kararlı destek verilmesi ve iletişim ile işbirliğinin daha da derinleştirilmesi yönündeki kararlılıklarını vurguladı. Son ziyaretinin Çin dışişleri bakanlarının 36 yıldır yeni yılın ilk ziyaretini Afrika’ya yapma geleneğinin bir devamı olduğunu hatırlatan Wang, bunun dünyaya Çin ile Afrika’nın her zaman yan yana durduğu yönünde açık bir mesaj verdiğini ifade etti. Çin, Afrika ile kader birliğini güçlendiriyor Wang Yi, Çin’in Afrika ile işbirliğine her zaman karşılıklı destek ve dayanışmaya dayalı Güney-Güney işbirliği perspektifinden yaklaştığını belirterek, Afrika ile ortak kalkınmayı ilerletmeye ve yeni dönemde her koşulda Çin-Afrika kader birliğini birlikte inşa etmeye kararlı olduklarını söyledi. Tanzanya–Zambiya Demiryolu’nun Çin-Afrika dostluğunun ve ikili işbirliğinin simgesi olduğuna dikkat çeken Wang, Tanzanya’nın kapsamlı kalkınmasına katkı sağlamak ve yerel halka daha fazla somut fayda üretmek için iki tarafın demiryolunun yeniden canlandırılmasına yönelik projeyi etkin biçimde hayata geçirmesi gerektiğini vurguladı. Wang Yi ayrıca, Küresel Güney ülkeleri olan Çin ve Tanzanya’nın el ele vererek Birleşmiş Milletler’in merkezi rolünü ve uluslararası hukukun otoritesini koruması, çok taraflılığa bağlı kalması, daha adil ve daha makul bir küresel yönetişim sisteminin inşasını ilerletmesi ve gelişmekte olan ülkelerin meşru hak ve çıkarlarını savunması gerektiğini ifade etti. Tanzanya’dan Çin’e güçlü siyasi destek Tanzanya Dışişleri ve Doğu Afrika İşbirliği Bakanı Mahmoud Thabit Kombo, görüşmede, Çin’in başta Tanzanya olmak üzere Afrika ülkelerine uzun süredir sağladığı karşılıksız destek ve cömert yardımlar nedeniyle teşekkür etti. Tanzanya–Zambiya Demiryolu’nun yeniden canlandırılmasına yönelik projenin bölgesel bağlantısallığı ve ekonomik kalkınmayı güçlü biçimde teşvik edeceğini belirten Kombo, Tek Çin ilkesine bağlılıklarını sürdüreceklerini ve Tanzanya–Çin kapsamlı stratejik işbirliği ortaklığını kararlılıkla geliştirmeye devam edeceklerini vurguladı. Kombo, Çin’in Afrika’ya yönelik sıfır gümrük vergisi politikasından daha fazla yararlanmayı beklediklerini ifade ederek, Cumhurbaşkanı Xi Jinping tarafından ortaya konulan Kuşak ve Yol Girişimi, Küresel Güvenlik Girişimi, Küresel Medeniyet Girişimi, Küresel Kalkınma Girişimi ve Küresel Yönetişim Girişimi’ne verdikleri desteği yineledi. Tanzanyalı Bakan ayrıca, Çin-Afrika İşbirliği Forumu çerçevesinde Çin ile işbirliğini derinleştirmeye, çok taraflı eşgüdümü artırmaya ve bölgede ile dünyada adalet, hakkaniyet, kalkınma ve refahı birlikte savunmaya hazır olduklarını kaydetti.

Yılın ilk kurtarma operasyonu Bursa Jandarma'dan... Kestel'de donmak üzere olan aile kurtarıldı

Bursa’nın genelinde sabah saatlerinde gerçekleşen yoğun kar yağışı ve hava şartları ulaşımı olumsuz yönde etkiledi. Bursa’nın Kestel ilçesine bağlı Narlıdere Mahallesi’nde sabah saatlerinde etkisini artıran yoğun kar yağışı nedeniyle yollar ulaşıma kapandı. Bursa ili Kestel ilçesi Narlıdere Mahallesi’nde yer alan Bunglov evlerine hafta sonu kampı için giden iki aile yoğun kar yağışı ve olumsuz hava koşulları nedeniyle mahsur kaldı. Yoğun kar yağışının sabaha karşı bastırmasıyla günün ilk ışıkları ile evlerinde mahsur kaldıklarını fark eden aileyi Bursa İl Jandarma Komutanlığı ekipleri kurtardı. Kestel’in Narlıdere mahallesinde mahsur kalan 6 kişi 112’den yardım talep etti. 112’nin yardım çağrısı sonrası konuyu ayrıca Bursa İl Jandarma Komutanlığı’na ileten vatandaşlara kısa sürede kurtarma müdahalesi gerçekleştirildi. Narlıdere mahallesinde mahsur kalan vatandaşlar tarafından gerçekleştirilen ihbarın alınmasının ardından Bursa İl Jandarma Komutanlığı emri ile Kestel İlçe Jandarma Komutanlığı ekipleri, zorlu şartlara rağmen hızla bölgeye sevk edildi. Tipi ve yoğun kar yağışına aldırış etmeyen Jandarma ekipleri, kapanan yolları aşarak mahsur kalan vatandaşlara ulaştı. Bursa İl Jandarma Komutanlığı’nın Kestel İlçe Jandarma Komutanlığı ekipleri ile yürüttüğü ortak kurtarma operasyonu neticesinde 6 kişilik iki aile gerçekleştirilen titiz çalışma sonucunda güvenli bölgeye tahliye edildi. Vatandaşların sağlık durumlarının iyi olduğunun anlaşılması ile 6 kişilik aile evlerine ulaştırıldı. Jandarma’nın yeni yılın ilk ışıkları ile birlikte zor günlerinde yanlarında olmasından ötürü mutlu olduklarını ifade eden vatandaşlar; “Türk Askerinin, Mehmetçiklerimizin, Jandarmamızın Allah yar ve yardımcısı olsun. Bursa İl Jandarma Komutanlığı ve Kestel İlçe Jandarma Komutanlığı ekipleri kendilerine ulaştıktan kısa bir süre sonra bizimle iletişime geçtiler. Jandarma, 1 saat gibi kısa bir sürede bizi mahsur kaldığımız dağlık araziden kurtardı” dediler.

Emirates Flight Catering, Dubai Airshow’a Küresel Tatlar Taşıyor

17 Kasım’da kapılarını açacak Dubai Airshow 2025, sadece gökyüzündeki nefes kesen uçuş gösterileri ve milyar dolarlık anlaşmalarla değil, perde arkasında yürütülen dev bir operasyonla da dikkat çekecek. Etkinliğin resmi catering sağlayıcısı Emirates Flight Catering (EKFC), 98’den fazla ülkeden gelen sektör temsilcileri, devlet yetkilileri ve ziyaretçiler için 300 bini aşkın öğünü titizlikle hazırlayarak, misafirlere benzersiz bir gastronomi deneyimi sunmaya hazırlanıyor. Dubai Airshow, tüm ihtişamıyla 17 Kasım Pazartesi günü kapılarını ziyaretçilere açıyor. Etkinliğin resmi catering sağlayıcısı Emirates Flight Catering (EKFC), fuar alanında sıfırdan iki tam donanımlı merkezi mutfak kurarak yaklaşık 2.600 kişilik bir ekibi görevlendirdi. 150’den fazla şale, ülke pavyonu ve sergi standına hizmet verilecek organizasyonda, küresel havacılık ve uzay topluluğunun çeşitliliğini yansıtan menüler hazırlanıyor. Şaleler ve pavyonlar için 35 bini aşkın öğün şimdiden rezerve edilirken, seçkin otelcilik okullarından 74 stajyer EKFC ekibine katıldı. Tüm saha altyapısı ise iki haftadan kısa sürede tamamlandı. “Benzeri görülmemiş bir operasyonu hayata geçiriyoruz” EKFC CEO’su Shahreyar Nawabi şunları söyledi: "Dubai Airshow 2025’te odak noktamız, havayolu ikramcılığındaki uzmanlığımızı büyük ölçekli etkinlik yönetimiyle birleştirerek nelerin mümkün olduğunu göstermektir. Mutfağımızın çeşitliliği sayesinde Fransız, Orta Doğu, Hint, Rus, Çin ve Japon mutfakları dâhil olmak üzere pek çok lezzeti otantik biçimde sunabiliyoruz. Şeflerimiz yalnızca tarifleri değil, yaklaşık 100 farklı ülkenin kültürel hassasiyetlerini ve gastronomik tercihlerini de çok iyi anlıyor. Sahada kurduğumuz iki tam donanımlı mutfak ve Dubai World Central’daki 150.000 öğün kapasiteli tesisimizin desteğiyle, operasyonel mükemmelliği benzeri görülmemiş bir ölçekte hayata geçirmeye hazırız." İki haftada tamamlanan dev operasyon hazırlığı Emirates Flight Catering’in Airshow hazırlıkları kapsamında yaklaşık iki haftada tamamladığı mutfaklarda; soğuk odalar, bulaşık alanları, özel depolar, bağımsız enerji kaynağı ile pastane, soğuk mutfak ve ana mutfak üretimi için özel soğutmalı alanlar yer alıyor. Ayrıca personel için kantinler, giriş noktaları, refah çadırları, üniforma dağıtım merkezleri ve dinlenme alanlarıyla kapsamlı bir destek altyapısı oluşturuldu. Ekim ayı sonunda başlayan planlı çalışmalar sayesinde, tüm operasyonel sistemler etkinlik öncesinde eksiksiz biçimde devreye alındı. Dubai World Central (DWC) tesisi ile fuar alanı arasındaki lojistik süreçler; güvenlik kontrolleri, erişim izinleri ve doğrudan ulaşım imkanlarıyla optimize edierek operasyonel verimlilik arttırıldı. Airshow’dan bir hafta önce ise operasyonların sorunsuz yürütülmesini sağlamak amacıyla genel bir prova gerçekleştirilecek. Dünyaca ünlü lezzetler, isteğe göre servis Fransız, Orta Doğu, Hint, Rus, Çin ve Japon mutfaklarından otantik lezzetlerin bulunduğu menüde; siyah trüf soslu dana yanağı, kuzu köfte kebabı, safranlı pilav eşliğinde Emirati tandoori ıstakoz, fıstıklı tavuk korma ve wok ile hazırlanan seçkin Asya yemekleri yer alacak. Sergi salonlarında ise önceden belirlenmiş menüler yerine, anlık taleplere göre kişiseleştirilmiş siparişler sunulacak. EKFC ayrıca, Origami (Japon mutfağı), Onda (premium kahve deneyimi), Yann Couvreur Pastane & Barista Deneyimi, Dibba Oyster Bar, ev yapımı somon ve havyar lounge’u, Bustanica Salata Bar ve Orta Doğu & İran Barbekü alanı gibi yedi farklı gastronomi konseptiyle ziyaretçilere eşsiz bir tat yolculuğu yaşatacak. Emirates Leisure Retail (ELR) ise SkyView alanında Costa Coffee noktaları ve yiyecek kamyonları köyünün işletmesini üstlenecek. Toplamda 2.600 personel hizmet verecek Emirates Flight Catering (EKFC), Dubai Airshow kapsamında prestijli eğitim kurumlarından 74 stajyeri altı aylık kültürel eğitim programına dahil edecek. Katılımcılar arasında GLION Switzerland, EHL Lausanne, Swiss Education Group, Bukhara State University (Uzbekistan), Dubai College of Tourism, Ajman University, Les Roches Abu Dhabi, Zayed University ve NEST College (UAE) gibi prestijli eğitim kurumları bulunuyor. Stajyerler, yalnızca mutfak ve servis alanlarında değil; finans, insan kaynakları, satış ve etkinlik operasyonları gibi farklı departmanlarda da görev alacak. Program, Birleşik Arap Emirlikleri vatandaşlarının da katılımıyla geniş bir uluslararası öğrenci grubuna ev sahipliği yapacak. EKFC’nin Dubai Airshow operasyonunda, 1.800 kişilik ana ekibin yanı sıra 500 DWTC personeli, 280 Emirates mutfak ve lounge ekibi ile diğer EKFC departmanlarından gelen desteklerle toplamda 2.600 personel görev yapacak. Tüm personel, etkinlik için özel olarak tasarlanan kobalt mavisi üniformalar giyecek ve hizmet verecek. Artan yiyecekler kompost edilerek geri dönüştürülecek Organizasyon boyunca sürdürülebilirlik konusunu da operasyonlarının merkezine alan EKFC, Dubai Airshow’da plastik şişelerin kullanımını tamamen kaldırarak cam şişeler ve geri dönüşüm sistemlerine geçiş yapacak. Artan yiyecekler kompost edilerek, Dubai Belediyesi aracılığıyla gıda bankalarına bağışlanacak.

#Iki