#Ekolojik Tasarım

Gaziantep'e Türkiye'de bir ilk olacak Gastrobotanik Parkı

Bereketli Hilal’in binlerce yıllık tarımsal mirasını modern bilimle harmanlayan, doğayı sadece izlenen bir manzara değil; hissedilen, öğrenilen ve tecrübe edilen bir yaşam merkezine dönüştüren Gastrobotanik Parkı için inşaat süreci başladı. Proje; botanik, gastronomi, tarım, etnobotanik, fitoterapi, ekolojik tasarım, kültürel miras, eğitim ve bilimsel araştırmaları aynı ekosistemde bir araya getiren uluslararası düzeyde örnek bir merkez olma özelliği taşıyacak. ALANDA YER ALAN AĞAÇLARIN KORUNDUĞU DOĞA DOSTU PROJE Çalışmaları yerinde inceleyen Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, teknik detaylar hakkında bilgi aldı. Parkın kurulacağı bölgedeki 100 yıllık çınar, 200 yıllık ceviz ve 120 yıllık fıstık ağaçları başta olmak üzere tüm ağaçların korunduğunu ve projelendirmenin bu ağaçların konumuna göre şekillendirildiğini vurguladı. Başkan Şahin, ekoloji dostu olarak tasarlanan projenin, dışarıdan herhangi bir hizmet alınmadan tamamen Büyükşehir Belediyesi bünyesindeki mühendisler tarafından yürütüldüğünü belirtti. GALLE PARK İLE BİRLİKTE 500 DÖNÜMLÜK YEŞİL ALAN Galle Parkı’nın hemen bitişiğinde ve onun tamamlayıcısı niteliğinde yükselecek olan Gastrobotanik Park, 150 bin metrekarelik yeşil alanı kapsayacak şekilde toplam 232 bin metrekarelik bir sahada hayat bulacak. Proje kapsamında yer alan 3,5 kilometrelik yürüyüş parkuru Galle Park ile entegre olarak toplamda 7 kilometrelik bir hat oluşturacak. Şehrin en kıymetli noktalarından birinde hayata geçen Gastrobotanik Park’ın tamamlanmasıyla birlikte toplam 500 dönümlük dev bir yaşam alanı ortaya çıkacak. ANADOLU’NUN ZENGİN MİRASI GELECEK NESİLLERE AKTARILACAK Gastrobotanik Park Projesi, Anadolu’nun köklü bitkisel çeşitliliğini muhafaza ederek gelecek kuşaklara taşımayı, gastronomi kültürünü doğayla iç içe bir anlayışla yaşatmayı ve tıbbi-aromatik bitkiler üzerine yapılacak bilimsel çalışmaları desteklemeyi amaçlıyor. Çocukların doğa bilincinin geliştirilmesine katkı sağlayacak olan proje, aynı zamanda yerel üreticilerin bilgi birikimini ve üretim kapasitelerini artırmayı hedefliyor. Toprağın hafızasını geleceğe taşıyan yaşayan bir miras niteliği taşıyacak olan Gastrobotanik; bilim insanlarını, sanatçıları ve üreticileri ortak bir paydada buluşturarak disiplinler arası iş birliğini teşvik edecek ve sürdürülebilir yaşam modellerini uygulamalı örneklerle ziyaretçilerine sunacak. ŞAHİN: DOĞA DOSTU, İNSAN DOSTU BİR PROJE HAYATA GEÇTİ İncelemelerinin ardından açıklamalarda bulunan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, arpa, buğday, nohut ve mercimeğin ana vatanında olunmasına rağmen günümüzde çocukların bu ürünleri ve sebzeleri yalnızca market raflarında gördüklerine dikkat çekerek şunları kaydetti: “Bunların çok büyük bir tarihi, doğası, mektebi ve eğitimi var; en önemlisi de insana dokunma gücü var. İşte burası tüm bunların buluşma noktası olacak. Bu kıymetli alanda 100 yıllık çınar, 200 yıllık ceviz ve 120 yıllık fıstık ağaçlarımız vardı. Biz bunları koruduk ve projemizi mevcut ağaçların konumuna göre şekillendirdik. Her bir ağacın yeri projeye yön verdi. Böylece doğa ve insan dostu bir proje hayata geçmiş oldu. Tasarımlar, Gaziantep Büyükşehir'deki mimarlarımız ve mühendislerimiz tarafından gerçekleştirildi.” Gaziantep'in en değerli bölgelerinden birinde Galle Park ile birlikte 500 dönümü yaşam alanına ve yeşile ayırmanın güçlü bir vizyon, inanç, kabiliyet ve yetişmiş insan gücü gerektirdiğini ifade eden Başkan Şahin, sözlerini şöyle sürdürdü: “Yarın çocuklarımız buraya geldiğinde artık bilgileri sadece kitaplardan okumayacak; burayı bir atölyeye dönüştürerek yerinde öğrenecekler. Burayı akademik bir dünyaya, bilimsel bir altyapıya kavuşturacağız. Burası sadece bir park değil, doğa dostu bir yaşam alanı olacak. Tarih ve bilim burada konuşacak, insan burada huzur bulacak. Ben bunun benzerini, ancak daha küçüğünü Marakeş'te görmüştüm. Marakeş dünyanın en çok ziyaret edilen altıncı şehriydi. Biz de dünyanın en çok gezilen ilk beş şehri arasında yer almaya talibiz. Bu projemizde onların yaptıklarının üzerine koyarak ilerledik.” Gastrobotanik Park, 2 bin 280 metrekarelik Tropik Serası ile dünyanın farklı coğrafyalarından gelen egzotik bitkileri bir araya getirirken, 6 bin 400 metrekarelik Üretim Serası ile bitki üretimi, araştırma ve sürdürülebilir tarımın yürütüldüğü yaşayan bir laboratuvar şeklinde hizmet verecek. Seralar sadece üretim merkezi değil, aynı zamanda tarım teknolojilerinin geliştirildiği ve bilgi paylaşımının yapıldığı bir eğitim kampüsü olarak işlev görecek. Ziyaretçi konforu için 55 bin metrekarelik ulaşım ağı ve toplam 542 araçlık üç farklı otopark alanı oluşturulacak. Gastrobotanik Bahçesi; seraların ötesinde, ziyaretçilere farklı deneyimler sunan, eğitimler veren ve doğa dostu uygulamalarıyla öne çıkan bir yaşam merkezi olacak. Herbaryumu, 3 eğitim binası, şifahanesi, attarı, botanik sanat atölyesi, Etnobotanik Müzesi, Fitoterapi Merkezi ve Labirent Parkı ile dikkat çekecek olan merkez, doğayla uyumlu, yalın bir mimariyle tamamlanacak.