Eskişehir’de gıda işletmelerinde hijyen ve ruhsat denetimi yapıldı

Kent genelinde vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını hedefleyen Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, işletmelerdeki teknik ve yasal denetimlerini sıkılaştırdı.

Zabıta ekiplerine gıda mühendislerinin de eşlik ettiği saha çalışmalarında; ürünlerin saklama koşulları, son kullanma tarihleri, personel hijyeni ve üretim alanlarının uygunluğu mercek altına alındı.

Denetimlerin kapsamı hakkında bilgi veren Zabıta Komiseri Aslı Şekerci Tosun, amaçlarının işletmelerin yasalara uygun ve kaliteli hizmet sunmasını sağlamak olduğunu belirterek, olumsuz durumlarda gerekli yasal işlemlerin uygulandığını açıkladı.