Samsun Büyükşehir Belediyesi ve ortaklarıyla Akdağ Balı’nı markalaştırmak ve coğrafi işaretle tescillemek için proje başlattı. İki yıl sürecek bilimsel çalışmalarla bölgedeki arıcılığın güçlendirilmesi ve üreticiye sürdürülebilir kazanç sağlanması hedefleniyor.
Samsun Büyükşehir Belediyesi'nin öncülüğünde; Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ve Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün iş birliğiyle “Akdağ Balı Sözleşmeli Üretim, Markalaşma ve Coğrafi İşaret Projesi” başlatıldı. Akdağ Balı’nın bilimsel ve teknik yöntemlerle tanımlanarak markalaştırılması ve uzun vadede coğrafi işaretle tescillenmesi hedeflenen proje, bölgedeki arıcılık faaliyetlerine ciddi katkılar sağlayacak. Ladik Akdağ ve çevresindeki arıcılık yapan kırsal mahalleleri odağına alan proje; üreticilere sürdürülebilir satış imkânı, düzenli kazanç, fiyat istikrarı ve ürün değerinde artış sunacak. Bunun yanı sıra yerel üretimin güçlendirilmesine, sosyal yardımlarda kaliteli ve yöresel ürünlerin tercih edilmesine, Samsun ile Ladik’in doğal ve kültürel zenginliklerinin tanıtılmasına olanak tanıyacak.
Proje çerçevesinde marka tesciline yönelik hazırlıklar, üreticilerin tespiti, satın alma ve ekipman teslimat süreçleri tamamlanmış durumda. Gelecek dönemde marka ve patent başvuruları yapılacak, arazi denetimleri gerçekleştirilecek, bal hasadı ve numune alımları yapılarak ara sonuç raporu oluşturulacak. İki yıl boyunca sürecek bilimsel araştırmaların ardından, Akdağ Balı’nın karakteristik özellikleri belirlenerek coğrafi işaret başvurusu yapılacak.